Chantilly de framboises. Julia used it as a Charlotte filling but in the recipe text she says: "If you do not wish to serve it unmolded, turn the cream into a serving bowl or into dessert cups". Pour faire une chantilly maison, rien de sorcier, le secret est que tous les ingrédients, ainsi que le matériel soient froid. La meilleure recette de Chantilly au coulis de framboises!
ET su le fond de pâte une confiture de framboises ( faite maison si j'ai le temps) ou une gelée de groseille en fine couche J' aime parfumer ma pâte sablée, avec une gousse de vanille ou de zestes de citron vert.
Décorer de framboises et crème chantilly pochée et placer au réfrigérateur jusqu'à dégustation.
Ce gâteau se déguste très frais.
Ingrédients de chantilly de framboises :
- Fournir 30 g crème liquide entière très froide.
- Fournir coulis de framboises.
- Utilisation 20 g sucre glace.
- Fournir 150 g framboises.
- Vous devez vous préparer 20 g jus de citron.
Chantilly de framboises instructions :
- Préparez votre coulis de framboises. Mixez 20 secondes, le sucre glace, les framboises et le jus de citron. Pour n'avoir aucun grain, filtrez votre coulis au chinois..
- Mélangez votre coulis de framboises à la crème liquide entière très froide..
- Fouettez au batteur jusqu'à l'obtention d'une chantilly..
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Chantilly de framboises recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Chantilly de framboises recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
