Financiers au magret de canard séché.
Ingrédients de financiers au magret de canard séché :
- Utilisation 60 gr farine.
- Vous avez besoin 40 gr poudre d'amande.
- Vous avez besoin 80 gr fromage râpé.
- Vous devez vous préparer 80 gr beurre fondu.
- Préparer 4 blancs d'œufs.
- Fournir 16 tranches de magret de canard séché.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café d'herbes de Provence.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sauge.
- Préparer Sel, poivre.
Financiers au magret de canard séché instructions :
- Préchauffe le four à 385° F (195 °C).
- Dans un saladier mélange la farine, la poudre d'amande, le fromage râpé, le beurre fondu, la sauge et les herbes de Provence.
- À l'aide d'un ciseau, détaille les tranches de magret séché en petites languettes (en enlevant le gras) et ajoute-les à la préparation.
- Dans un bol monte les blancs d'œufs en neige.
- Une fois les blancs bien fermes, incorpore-les délicatement au reste du mélange à l'aide d'une maryse.
- Verse la pâte dans les moules puis met au four pour 20 minutes.
- Laisse-les refroidir quelques minutes avant de les servir.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Financiers au magret de canard séché, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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