Magret de canard séché aux épices. Disposez dans une assiette toutes les épices. Le lendemain, retirer le sel et rincer le filet sous l'eau fraîche. Commencez par chercher un récipient juste un tout petit peu plus grand que votre magret.
C'est vraiment très bon et beaucoup moins cher que celui du commerce.
Et là c'eat un magret aux épices mexicaines que j'ai tenté.
C'est une recette facile et rapide à réaliser.
Ingrédients de magret de canard séché aux épices :
- Préparer 1 beau magret.
- Préparer 4 epices.
- Vous devez vous préparer Poivre gris.
- Utilisation Piment d'Espelette.
- Préparer Gros sel.
- Fournir Paprika.
Magret de canard séché aux épices pas à pas :
- Un soir dans un plat verser une couche de sel, poser le magret par dessus et recouvrir de sel. Laisser 1 nuit..
- Le lendemain rincer abondamment a l'eau froide Sécher soigneusement..
- Préparer le mélange d'épices avec : 4 épices poivre gris moulu piment d'espelette 1/2 cuillère à café paprika dans une assiette poser le magret et presser pour que les épices s'imprègne des 2 côtés.
- Poser le thym le laurier au fond de l'assiette et reposer le magret dessus Mettre au frigo sans rien par dessus à l'air libre et retourner Tous les 5 jours pendant 5 semaines.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Magret de canard séché aux épices, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Magret de canard séché aux épices recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
