Pomme de terre chorizo mozza gratinée. Eplucher les pommes de terre, les rincer et les débiter en rondelles pas tros épaisses. Une fois les pommes de terre cuites les sortir du four ajouter le chorizo et la mozza. Dans un bol, mélanger une cuillère à soupe d'huile d'olive avec une cuillère à café d'ail semoules et en badigeonner un plat à gratin Découper les pommes de terre en tranches et les disposer à la verticale dans le plat.
La recette de ce gratin de pommes de terre est originale et tellement simple.
Il faut couper les pommes de terre en fines rondelles, à la mandoline et les déposer dans le plat en alternant couches de pommes de terre et couches de mozzarella.
Puis on arrose de crème mélangée à du fond de veau.
Ingrédients de pomme de terre chorizo mozza gratinée :
- Utilisation des pommes de terre.
- Utilisation des tranches de chorizo.
- Utilisation des tranches de mozza.
- Préparer huile de raisin de pépin.
- Utilisation épices au choix.
Pomme de terre chorizo mozza gratinée instructions :
- Sur une plaque couper les pommes de terre en deux mettre l huile et les épices et hop au four 190 degrés pendant 30 minutes.
- Une fois les pommes de terre cuites les sortir du four ajouter le chorizo et la mozza.
- Voilà remettre au four 5 environ minutes sous surveillance à 280 degrés pour bien gratiner.
Prenez ces concepts de recettes Pomme de terre chorizo mozza gratinée et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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