Gratin de pommes de terre aux champignons. Versez un peu de crème liquide et ajoutez la moitié de vos champignons. Poursuivez le montage en disposant une rangée de lamelles de pomme de terre, le sel, le poivre, la muscade et un peu de crème puis une nouvelle rangée de pommes de terre, de sel, de poivre, de la muscade et un peu de crème. Monter le gratin en alternant des pommes de terre, des champignons, du pavé d'affinois, Arroser de crème liquide, saler et poivrer au moulin, terminer par des pommes de terre et de la crème.
Une recette facile de gratin de pommes de terre qui change un peu du gratin dauphinois.
D'autres recette de pommes de terre sur mon blog "A Prendre Sans faim".
Tapissez le fond de rondelles de pommes de terre, ajoutez les champignons, nappez de crème fraîche, parsemez de fromage.
Ingrédients de gratin de pommes de terre aux champignons :
- Vous devez vous préparer 800 g pommes de terre coupées en rondelles.
- Vous devez vous préparer 40 cl lait.
- Utilisation 40 cl crème fraîche.
- Vous devez vous préparer 1 petite boite de champignons.
- Utilisation 2 gousse d'ail râpé.
- Préparer 1 noisette de beurre.
- Préparer Fromage râpé.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Fournir Poivre.
Gratin de pommes de terre aux champignons pas à pas :
- Dans une casserole mettre le lait, la crème fraîche et la pomme de terre coupée, saler et poivrer, ajouter les gousses d'ail et laisser cuire..
- Dans une poêle faire revenir les champignons dans le beurre, saler et poivrer..
- Dans un plat beurré allant au four, verser le mélange de pommes de terre, ajouter les champignons puis le fromage râpé..
- Enfourner jusqu'à ce que le dessus ait une couleur dorée. 180°C.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin de pommes de terre aux champignons, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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