La soupe de légumes. Découvrez la recette de soupe veloutée de légumes, facile et rapide à faire ! Parfaite pour faire le plein d'énergie et de vitamines en hiver, elle régalera toute la famille. Découper l'oignon et la couenne en petits morceaux.
Elle peut prendre différentes formes, onctueuse ou avec des légumes en morceaux, on y ajoute de la crème ou du fromage, pour plus de gourmandise et elle se transforme en plat plus complet avec de la viandes ou encore des lardons.
Soupe de légumes d'automne Soupe à la tomate Soupe à la courgette et au curry Soupe simple au potiron Soupe facile et légère Soupe à la tomate facile Marmiton Mag.
Et si vous vous abonniez ?
Ingrédients de la soupe de légumes :
- Préparer 2 pommes de terre.
- Préparer 1 branche de céleri.
- Fournir 3 poireaux.
- Vous avez besoin 2 navets.
- Vous avez besoin 4 carottes.
- Préparer sel.
La soupe de légumes pas à pas :
- Couper les légumes en petits morceaux.
- Couvrir d'eau en ajoutant une pincée de gros sel.
- Facultatif: une carcasse de poulet (Volailles de Chadebec) ou un bouillon cube.
- Faire cuire 20-25 mn à petit bouillon. Version thermomix :V1, 20mn, 100°c ou varoma.
- Mouliné à votre convenance et à table !.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de La soupe de légumes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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