Name: Sauté de Porc aux légumes d'hiver
Ingredients: 500 g sauté de porc; 3 carottes; 1 panais; 1 petite boule de céleri; 1 petit fenouil; 1 grosse pomme de terre; 1 petit potimarron; 1 oignon; 2 petites gousses d'ail; 1 branche de thym; 1 feuille de laurier; 1 bonne pincée de gros sel; 3 grains de poivre blanc écrasé; 1/2 l d'eau; 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol

Sauté de Porc aux légumes d'hiver. Pendant ce temps, éplucher et coupez vos légumes. Ajoutez le fond de veau et bien mélanger. Vous pouvez ensuite ajouter tous les légumes et l'eau.

Sauté de Porc aux légumes d'hiver Une fois la viande légèrement dorée, la napper de farine, puis ajouter le cidre de façon à faire un roux. Dans la même poêle, faire revenir les légumes juste pour les colorer un peu puis réserver. Déglacer la poêle avec le vin blanc.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Sauté de Porc aux légumes d'hiver , nous espérons que vous J'aime ça. Vous pouvez avoir sauté de porc aux légumes d'hiver en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de sauté de porc aux légumes d'hiver :

Préparer 500 g sauté de porc.
Utilisation 3 carottes.
Préparer 1 panais.
Préparer 1 petite boule de céleri.
Vous devez vous préparer 1 petit fenouil.
Fournir 1 grosse pomme de terre.
Préparer 1 petit potimarron.
Utilisation 1 oignon.
Préparer 2 petites gousses d'ail.
Préparer 1 branche de thym.
Fournir 1 feuille de laurier.
Vous avez besoin 1 bonne pincée de gros sel.
Préparer 3 grains de poivre blanc écrasé.
Vous avez besoin 1/2 l d'eau.
Fournir 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol.

Une fois les oignons revenus dans le, ajouter la viande, la moitié des légumes, l'eau, le vin blanc, le fond de légumes ainsi que le thym et le laurier. Mettre l'autre moitié des légumes dans le varoma. Assaisonnez et faites dorer de toutes les côtes puis déglacez avec le vin blanc. Ajoutez l'eau et la marmite de fond de veau et mélangez.

Sauté de Porc aux légumes d'hiver instructions :

Faites chauffer l'huile dans une cocote, faites y revenir l'oignon coupé en dés puis le porc à feu vif pendant 8/10 minutes..
Épluchez les légumes et coupez-les en morceaux de taille à peu près équivalente. Ajoutez-les à la viande. Assaisonnez avec le sel, le poivre, les herbes et l'ail. Versez l'eau..
Mettre sur feu doux (ou mieux au coin du feu) et laissez mijoter pendant au moins 2h....
Servez bien chaud la viande et les légumes....

Disposez les choux pré cuit sur le dessus et mettez le couvercle. Sauté de porc, légumes d'hiver et sauce au vin blanc. Par ce froid qui perdure, de bons petits plats mijotés en sauce sont les bienvenus et sont surtout réconfortants. Voici une recette de sauté de porc facile, rapide à effectuer avec des légumes d'hiver et une bonne sauce au vin blanc. Un bon petit plat de tous les jours qui ravira petits et.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Sauté de Porc aux légumes d'hiver, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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