Gâteau pommes et Mascarpone. La recette du jour est un gâteau aux pommes et mascarpone qui ira vraiment à merveille avec la saison automnale. Hyper moelleux grâce au mascarpone qui. Cette recette de Gâteau aux pommes et mascarpone m'a tout de suite fait pensé à la tarte suisse de maman le même principe une sorte de tarte sans pâte facile et ultra gourmande, un gâteau qui a beaucoup plu à ma famille, habituellement il en reste pour le goûter du lendemain mais pas pour cette.
La durée de cuisson pouvant varier selon les fours.
A la sortie du four, démoulez le gâteau sur une grille puis retournez le sur le.
Encore un gâteau à la pomme qui mérite le détour.
Ingrédients de gâteau pommes et mascarpone :
- Utilisation 200 gr farine.
- Vous devez vous préparer 200 gr sucre.
- Vous devez vous préparer 4 à 5 pommes.
- Utilisation 4 œufs.
- Fournir 1 sachet de levure chimique.
- Vous devez vous préparer 1 peu de canelle.
- Vous devez vous préparer 1 peu de sucre glace.
- Utilisation 1 peu de confiture d'abricots.
Gâteau pommes et Mascarpone instructions :
- Couper en morceaux 2 pommes et y verser le jus d'un citron, mélanger et réserver. Dans un récipient ou robot ajouter 4 œufs, fouetter un peu..
- Verser le sucre sur les œufs et fouetter un peu, ensuite incorporer le Mascarpone, fouetter jusqu'à obtention d'une pâte lisse..
- Préchauffé le four à 180 °Tamiser la levure et la farine et l'incorporer un peu à la fois. (Je me suis servie du papillon au robot.) verser les pommes sui ont macérés dans le citron et la canelle, mélanger le tout..
- Verser la pâte dans un moule beurré et fariné ou un fond de papier sulfurisé. Couper 2 ou 3 pommes en lamelles et disposer sur la pâte.
- Cuisson au four à 180 ° 45/50 min, a la sortie du four, fondre au micro-ondes un peu de confiture d'abricots et eb badigeonner le dessus di gâteau, puis saupoudrer de sucre impalpable..
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau pommes et Mascarpone, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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