Salade aux magrets de canard. Retirer le gras des magrets de canard fumés. Faire griller légèrement les pignons de pin dans une poêle sans matière grasse. Le douceur du canard se marie à merveille avec la fraîcheur des tomates et de la salade pour une assiette équilibrée et gourmande.
Magret de canard à l'orange, caramélisé au miel ou laqué la chinoise : réussissez une cuisson parfaite de votre viande en suivant les conseils des internautes.
Commencez par entailler la peau de votre magret de canard en formant des croisillons, afin qu'elle ne se rétracte pas à la cuisson.
Débutez la cuisson de votre magret sur feu moyen, côté peau, afin de faire fondre doucement la.
Ingrédients de salade aux magrets de canard :
- Vous devez vous préparer 1 salade verte.
- Vous devez vous préparer 1 magret de canard.
- Vous avez besoin 6-8 pommes de terre.
- Utilisation Qqs noisettes entières.
- Vous avez besoin Qqs cubes de comté.
- Vous devez vous préparer Sauce : huile d’olive et vinaigre balsamique.
Salade aux magrets de canard pas à pas :
- Faire chauffer une sauteuse et placer le magret de canard côté peau et laisser le 5-10 minutes et retourner, poursuivre la cuisson de l’autre côté. L’intérieur doit être rosé..
- Enlever le gras et couper la viande en fines lamelles..
- Laver et essorer la salade, et ajouter les pommes de terre coupées en rondelles, les dés de fromage, les noisettes et la viande..
- Ajouter la sauce..
Prenez ces concepts de recettes Salade aux magrets de canard et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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