Hachis parmentier. Hachis parmentier, however, started out as a way to use up leftover pot roast. So, you will often find the meat in hachis parmentier is a finely chopped, cooked roast. While the meat in shepherd's pie or cottage pie is often ground meat (beef or lamb) that is cooked at the time you make the filling.
A classic French Hachis Parmentier is always a great way to accommodate leftovers! Try our step-by-step, illustrated recipe and enjoy a delicious dinner. I hope you enjoy this recipe as much as me and my family.
En général, les gens ont d'abord abandonné hachis parmentier parce qu'ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de hachis parmentier! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir hachis parmentier en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de hachis parmentier :
- Utilisation 350 gr viande de bœuf haché gros.
- Utilisation 1/2 oignon.
- Fournir 1 petite carote.
- Vous avez besoin 1 morceau de céleri.
- Préparer 10/12 pommes de terres de taille moyennes.
- Utilisation 1 peu de beurrr.
- Préparer 1/2 litre lait.
- Vous avez besoin Du parmesan râpé.
- Préparer Poivrer et sel.
- Fournir 1 peu de bouillon de légume (pour mouillé la viande).
Hachis parmentier pas à pas :
- Bien laver les pommes de terres et les faire cuire à la vapeur avec leur peau..
- Une fois cuite il faut les écraser et puis les mélanger avec un peu de beurre et le lait pour en faire une purée épaisse et y ajouter un peu de parmesan..
- Pendant que les pommes de terres cuisent, faire revenir l'oignon, la carote et le céleri dans une poêle avec un fil d'huile d'olive.
- Ensuite y ajouter la viande haché et la faire cuire en la mouillant avec un peu de bouillon pur qu'elle ne soit pas sèche. Quand elle est cuite salée et poivrer.
- Beurrer le plat à four et y étaler la moitié de la purée.
- Ajouter au dessus la viande et puis de nouveau le reste de purée.
- Passer au four chaud (200 degrés) pendant 20 bonnes minutes. Moi les 3 dernières je mets le grill..
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Hachis parmentier recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Hachis parmentier recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.