Chili con carne. This easy chilli con carne recipe is a quick and classic sharing option for a casual night with friends. With chunks of chuck roast, browned in bacon fat and cooked with red kidney beans, red chili and chipotle chili, onion, garlic, jalapeños, tomatoes, and lime juice. "Chili con Carne". Three little words that describe such a wonderful meal.
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This easy chilli con carne recipe has loads of flavour but uses mainly store cupboard ingredients.
This hearty chili has just the right level of spice.
Ingrédients de chili con carne :
- Vous avez besoin 500 g steak haché.
- Vous devez vous préparer 1 cuil à soupe d’huile d’olive.
- Vous avez besoin 1 oignon émincé.
- Préparer 600 g tomates pelées et coupées.
- Préparer 600 g haricots rouges cuits.
- Utilisation 300 ml bouillon de bœuf avec 1/2 cube.
- Fournir 6 cuil a soupe de purée de tomate.
- Utilisation 3 cuil a café de cumin moulu.
- Fournir 1 cuil a café coriandre de France.
- Vous avez besoin 1 cuil a soupe origan.
- Préparer 2 cuil a soupe paprika doux.
- Utilisation 1 pincée piment concassé.
- Utilisation 1 laurier feuille.
- Vous avez besoin 1 cuil a soupe de sucre.
- Vous avez besoin 6 tours de moulin sel.
Chili con carne pas à pas :
- Chauffer l’huile dans une casserole et faites doucement frire l’oignon. Ajouter le cumin, la coriandre, l’origan et la feuille de laurier. Laisser cuire pendant une minutes pour faire ressortir les saveurs.
- Ajouter la viande hachée. Au bouter le paprika, la purée de tomate et la pincée de piment concasses.
- Ajoutez dans une casserole les tomates coupée, le bouillon de bœuf, les haricots rouges cuits. Diminuez le feu et laissez mijoter environ 20 Minutes jusqu’à ce que la sauce ait épaissi et que la viande hachée soit cuite. Au jouter le sucre et sel.
Puisque vous avez lu la recette de Chili con carne, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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