Gratin de pommes de terre sans beurre. Gratin de pommes de terre sans beurre. J'adooore cuisiner, j'adore manger, j'aime la bonne cuisine, mais je suis aussi assez près de mes calories. faire attention à ce que mange. Pas trop de gras, pas trop de sucre.
Dans le vrai gratin il n'y aurait ni lait et surtout pas de fromage !
Car en fait ce plat est à l'origine un repas de paysans pauvres du massif alpin pour qui les laitages étaient une source de revenu… Donc en fait la morale de cette recette est d'une qu'elle coûte moins chère, de deux elle est plus saine et de.
Déposez-les dans un plat à gratin et ajoutez la crème.
Ingrédients de gratin de pommes de terre sans beurre :
- Vous devez vous préparer 800 g pomme de terre.
- Fournir 500 ml lait demi-écrémé.
- Préparer 40 g Maïzena.
- Vous avez besoin 80 g d'emmental râpé.
- Fournir Noix de muscade.
- Vous devez vous préparer sel, poivre.
Gratin de pommes de terre sans beurre pas à pas :
- Réaliser une béchamel light en mélangeant sur feu doux la Maïzena et le lait. La préparation doit être épaissie, saler, poivrer et assaisonner de muscade. Réserver..
- Laver, peler et couper les pommes de terre en rondelles. Les saler et les poivrer..
- Dans un plat allant au four, disposer les pommes de terres, et recouvrir de la sauce béchamel. Parsemer d'emmental râpé et enfourner environ 40 minutes..
- Vérifier la cuisson des pommes de terre à l'aide de a pointe d'un couteau..
Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin de pommes de terre sans beurre, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de pommes de terre sans beurre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
