Crevettes au Pastis. Shrimp in Pastis Cream Served with Fluffy White Rice Last month I wrote about our fabulous Holiday Dinner at Susan's, where one of the courses we prepared was a delicious Mussels with Pernod and Crème Fraîche. Kim of Easy French Food commented and recommended that I check out a recipe she posted for Crevettes au Pastis. En apéritif comme en place principal, les crevettes flambées au pastis, c'est un pur délice !
Les crevettes sont grillées à la poêle avec une persillade puis elles sont flambées avec du pastis.
En fin de cuisson, on ajoute un beurre de crevettes qui est le plus de cette recette.
Le beurre de crevettes que l'on ajoute en fin de cuisson est réalisé avec les têtes de crevettes que l'on fait.
Ingrédients de crevettes au pastis :
- Préparer 500 Gr crevettes roses.
- Vous devez vous préparer 2 c à soupe de pastis.
- Utilisation 2 C à S d’huile d’olive.
- Fournir Ail.
- Utilisation Sel.
- Fournir Poivre.
Crevettes au Pastis instructions :
- Préparer les crevettes..
- Faire chauffer l’huile d’olive, avec la gousse d’ail, puis ajouter le pastis et faire cuire les crevettes 5 minutes..
- Déguster !.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Crevettes au Pastis recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Crevettes au Pastis recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
