Gratin de pommes de terre au four. L'avantage de faire cuire les pommes de terre dans le lait en premier temps, c'est d'avoir un résultat fondant et une cuisson au four écourtée. Fondant et facile à cuisiner, la recette du gratin de pomme de terre au four fait partie des grands classiques de la cuisine française. Préparez facilement à la maison un gratin de pommes de terre à la crème fraîche et aux lardons, ou encore à la béchamel, au jambon et aux courgettes.
Frottez le plat à gratin avec la gousse d'ail. Disposez successivement les rondelles de pommes de terre, le gruyère râpé et la crème, salez et poivrez. Disposez les pommes de terre en une seule couche dans une casserole recouverte d'huile d'olive extra vierge et recouvrez-les de parmesan.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner gratin de pommes de terre au four de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de pommes de terre au four! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats préparés n'aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! À faire gratin de pommes de terre au four tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de gratin de pommes de terre au four :
- Fournir 1 kg pommes de terre.
- Utilisation 50 Gr gruyère râpé.
- Utilisation 20 cl crème fraîche liquide.
- Fournir 1 oeuf.
- Préparer 1 gousse d’ail.
- Fournir Beurre.
- Vous devez vous préparer Ciboulette.
- Utilisation Sel.
- Fournir Poivre.
Gratin de pommes de terre au four pas à pas :
- Peler, rincer les pommes de terre et les couper en rondelles fines..
- Écraser la gousse d’ail, rincer la ciboulette et la ciseler..
- Mélanger l’œuf, la crème, sel, poivre, ail et ciboulette..
- Beurrer un plat à gratin, verser les pommes de terre puis verser la crème. Recouvrir de fromage râpé et enfourner 45 mm à 180 degrés..
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gratin de pommes de terre au four recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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