Truffes au chocolat. Recette Truffes au chocolat : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Les truffes au chocolat se gardent dans une boîte hermétique, dans la partie la moins froide de votre réfrigérateur. Verser sur le chocolat et brasser à la cuillère de bois jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que le mélange soit lisse. Laisser refroidir au réfrigérateur en remuant de temps à autre, jusqu'à ce que ce soit assez ferme pour être manipulé.
Simplicité dans la composition (du chocolat, des oeufs, du beurre, de la crème, le tout mélangé selon une recette que je garde secrète pour contribuer au mystère du plaisir), je vous propose d'en acheter pour offrir à vos proches, amis et collègues.
Sur la page "produits", vous trouverez les offres standards.
Venant à manquer de matière première pour fabriquer ses friandises de fin d'année et refusant le déshonneur de s'approvisionner chez un confrère, ce chocolatier a alors l'idée de mélanger de la crème fraîche, de la.
Ingrédients de truffes au chocolat :
- Utilisation 200 grs chocolat noir.
- Fournir 4 cl crème fraiche liquide (soit 4 grs).
- Vous avez besoin 50 grs beurre.
- Vous avez besoin 50 grs cacao (ou chocolat poudre).
Truffes au chocolat pas à pas :
- ~ Faire fondre au bain marie le chocolat noir avec le beurre ~ Faire bouillir au micro onde 2 minutes la crème ~ Ajoutez la crème au choco/beurre et lissez bien ~ Laissez refroidir, puis faires des boules à l'aide de 2 cuillères à café, puis roulez les dans le cacao en poudre ~ déposez les sur un plat et laissez 1 heure au frigo.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Truffes au chocolat, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Truffes au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.