Aubergines à la tomate.
Ingrédients de aubergines à la tomate :
- Vous avez besoin 4 aubergines.
- Préparer 4 tomates.
- Utilisation 1 gros oignon.
- Vous avez besoin huile d'olive.
- Vous avez besoin sel.
- Préparer piment d'Espelette.
Aubergines à la tomate instructions :
- Dans une cocotte faites revenir l'oignon en lamelle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il devienne transparent.
- Coupez l'aubergine en gros dès, ajoutez les dans la cocotte avec le sel, le piment d'Espelette, une branchette de thym et un petit verre d'eau. laissez cuire pendant 1h.
- Ajoutez au bout d'une heure les tomates coupées en quartiers et laissez cuire encore 30 minutes..
- A déguster chaud avec une grillade ou froid avec un trait de vinaigre.
Prenez ces concepts de recettes Aubergines à la tomate et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Aubergines à la tomate recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
