Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes. Mettre la viande dans un récipient avec la sauce de soja, gingembre, miel, piments et vinaigre de xérès et bien mélanger Laissez macérer une nuit au réfrigérateur. Le lendemain, sortir la viande du frigo et laisser prendre sa température ambiante, en mélangeant plusieurs fois. Dans un plat, déposez les feuilles de salade puis la viande.
Dans un wok ou une poêle, faites chauffer l'huile et faites revenir les échalotes.
Versez le nuöc mám et la sauce soja, mélangez bien et.
La veille au soir (pour le midi) ou le matin (pour le soir) préparer la marinade : sauce soja+miel+huile d'olive +basilic. bien mélanger les ingrédients pour avoir une marinade homogène.
Ingrédients de boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes :
- Fournir Préparation : 2 cuillères à soupe de sauce de soja.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe miel.
- Vous devez vous préparer 4 tranches de gingembre frais haché menu.
- Vous devez vous préparer 1/3 cuillère à café piments de Cayenne.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe vinaigre de xérès.
- Utilisation 300 g bœuf à fondue coupée en fines tranches.
- Préparer Huile végétale.
- Utilisation Légumes :.
- Préparer 1 poivron jaune.
- Fournir 10 haricots mange-tout.
- Vous devez vous préparer 2 tomates cerise coupées en deux.
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon doux coupé en tranches.
- Utilisation Riz blanc parfumé.
- Utilisation 1 pincée de sel.
Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes pas à pas :
- Mettre la viande dans un récipient avec la sauce de soja, gingembre, miel, piments et vinaigre de xérès et bien mélanger Laissez macérer une nuit au réfrigérateur..
- Le lendemain, sortir la viande du frigo et laisser prendre sa température ambiante, en mélangeant plusieurs fois..
- Dans une poêle, mettre un filet d'huile, et faire saisir la viande..
- Dans une casserole, mettre un peu d'huile, la faire chauffer et ajouter les légumes et oignons avec une pincée de sel et les faire sauter sur feu vif, puis ajouter un peu d'eau et continuer la cuisson sur feu doux..
- Cuire le riz.
- Une fois que tout est prêt, mettre la viande, légumes et le riz séparément..
- Un bon vin rouge de Bordeaux accompagne très bien à ce plat. Bon appétit.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.