Truffes au chocolat de Cyril Lignac. Astuce de Cyril Lignac : Vous pouvez apporter un peu d'originalité à cette recette traditionnelle de truffes au chocolat en hachant des cacahuètes salées, qui remplaceront l'enrobage de cacao. Vous pouvez aussi rouler vos truffes dans de la noix de coco que vous aurez fait griller au préalable. Je vous propose donc aujourd'hui la recette des truffes au chocolat de Cyril Lignac.
Astuce de Cyril Lignac : Pour des truffes au chocolat originales, enrobez-les de cacahuètes salées ou de noix de coco grillée à la place du cacao.
Vous pouvez également planter un pic en bois dans chaque truffe et les enrober de chocolat fondu.
Une fois refroidies, les truffes seront enveloppées d'une coque en chocolat.
Ingrédients de truffes au chocolat de cyril lignac :
- Préparer 250 g chocolat.
- Utilisation 100 ml crème liquide.
- Préparer 20 g beurre.
- Vous avez besoin Cacao amer.
Truffes au chocolat de Cyril Lignac pas à pas :
- Faire fondre le chocolat au bain marie doucement..
- Faire bouillir la crème liquide et la verser en 3 fois sur le chocolat fondu en remuant vivement pour créer une émulsion..
- Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et bien mélanger pour le faire fondre et l'incorporer..
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Truffes au chocolat de Cyril Lignac est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Truffes au chocolat de Cyril Lignac recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.