Aubergines farcies façon pizza. S'il est un plat traditionnel de repas d'été de ma mère, c'est bien l'aubergin légume du soleil. Comme tout les "vrais" cuisinières, elle prépare ses repas le jour même, elle se lève tôt le matin et après un café arménien bu en silence, elle se met aux fourneaux pour le bonheur de tous. Prolongeons encore l'été avec les couleurs dans notre assiette !.
Les aubergines farcies peuvent se cuisiner rapidement comme s'enrichir par quelques subtilités plus longues à préparer. Souvent mélangées à la viande et assaisonnées de chair à saucisse, les aubergines farcies sont magnifiquement provençales au goût et meilleures relevées avec de l' ail. Il y a des recettes qui vous tapent dans l'œil un jour. et puis vous les oubliez.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n'êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Aubergines farcies façon pizza est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse. À cuire aubergines farcies façon pizza tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de aubergines farcies façon pizza :
- Utilisation 3 Aubergines (plutôt bio pour pouvoir manger la peau!).
- Fournir Environ 300g de purée de tomates.
- Préparer 1 boule de mozzarella.
- Fournir 18 Olives noires.
- Utilisation 18 tranches fines de chorizo.
- Vous devez vous préparer 1 boite moyenne de champignons de paris (ou des frais!).
- Préparer Herbes de provences, sel et poivre.
Aubergines farcies façon pizza instructions :
- Laver et couper vos aubergines en deux dans le sens de la longueur..
- Vider à l'aide d'un couteau l'intérieur des aubergines, et couper la chaire en petit morceau..
- Faites revenir l'aubergine à la poêle 5 minutes et ajoutez les champignons ainsi que la purée de tomate. Laissez mijoter un peu..
- Farcir les aubergines avec le mélange obtenu..
- Couper la mozzarella en petit dés, et la répartir sur le dessus de chacune des aubergines farcies..
- Ensuite ajouter en alternant trois olives noires et trois tranches de chorizo sur chaque demi aubergine..
- Enfourner environ 30- 40 minutes dans un four à 180°. Bon appétit!.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Aubergines farcies façon pizza, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Aubergines farcies façon pizza recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.