Aubergines à la tomate.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Aubergines à la tomate est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez avoir aubergines à la tomate en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de aubergines à la tomate :
- Vous devez vous préparer 1 aubergine.
- Fournir 300 g tomates concassées ou coupées en dés.
- Préparer 10 cl d'eau.
- Préparer thym.
- Préparer herbes de provence.
- Vous devez vous préparer huile d'olive.
- Utilisation 2 gousses d'ail.
- Préparer 1/2 oignon rouge.
- Vous devez vous préparer 1 peu de sucre.
- Vous avez besoin sel.
Aubergines à la tomate pas à pas :
- Dans un premier temps coupez en fines lamelles votre oignon et faites le revenir avec de l'huile d'olive. Pendant ce temps lavez et coupez en petits dés votre aubergine..
- Remuez et laissez cuire 5 minutes. Puis rajouter les tomates concassées, l'eau, le sucre, les herbes aromatiques, le sel, l'ail..
- Laissez mijoter et réduire 30 minutes (si ce n'est pas assez confit à votre goût et que vos morceaux d'aubergines sont coupés trop gros laissez cuire 15 à 20 minutes de plus)..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Aubergines à la tomate, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Aubergines à la tomate recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.