Cakes aux légumes et fromage. Ajouter les légumes et le fromage dans la pâte. Verser dans un moule à cake beurré et fariné ou chemisé de papier sulfurisé beurré. Mélanger la farine, la levure, les oeufs, la crème et le fromage blanc.
Un cake salé idéal pour un pique-nique ensoleillé !
Les égoutter, puis les faire revenir dans une poêle Bien mélanger, puis ajouter le lait chaud, le fromage râpé, les olives égouttées et les lardons.
Graisser un moule à cake, le tapisser.
Ingrédients de cakes aux légumes et fromage :
- Fournir 125 g farine.
- Utilisation 1/2 sachet de levure.
- Préparer 2 oeufs.
- Utilisation 10 cl d'huile d'olive.
- Fournir 10 cl lait ou crème liquide.
- Vous avez besoin 100 g gruyère râpé.
- Utilisation 100 g petits pois.
- Fournir 1 carotte.
- Utilisation 1 petit oignon.
- Utilisation Sel, poivre, muscade, persil.
Cakes aux légumes et fromage pas à pas :
- Préchauffez le four à 180¤ (thermostat 6).
- Mélangez la farine avec la levure.
- Ajoutez les oeufs et melangez.
- Ajoutez l'huile et le lait. Mélangez.
- Épluchez, coupez finement l'oignon. Faire revenir à la poele dans un peu d'huile d'olive..
- Épluchez et coupez les carottes en lamelles puis chaque lamelles en 4..
- Mettre le tout dans votre pâte, ajoutez les petits pois, le gruyère et assaisonnez, mélangez puis disposez la pâte dans des moules à muffins.
- Direction le four pendant 15 à 20 mn.
- Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau..
- A manger tièdes ou froid pour l'apéro.
Maintenant que vous avez lu la recette de Cakes aux légumes et fromage, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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