Keftas d'agneau à la sauce au yaourt. Mélangez le yaourt, le persil, la coriandre, l'ail, le jus de citron et le sel. Ajouter la. Écrasez les feuilles de menthe, du sel, une pincée de graines de cumin et du poivre noir dans un mortier. Ajoutez du yaourt grec et du jus de citron à la préparation et servez le mélange en guise d'accompagnement.
Dans une jatte, mélangez la viande hachée, les oignons cuits, le cumin, le curcuma, la harissa et une pincée de sel. Servie à l'apéro, en entrée ou en plat, la sauce au yaourt est un classique des tables estivales. Elle accompagne aussi bien des plats chauds que froids, de viande, de poisson ou végétarien.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu'il s'agit d'obtenir votre cuisine parfaite, vous n'êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Keftas d'agneau à la sauce au yaourt est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux. À cuire keftas d'agneau à la sauce au yaourt tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de keftas d'agneau à la sauce au yaourt :
- Vous devez vous préparer 600 Gr d'agneau haché.
- Vous avez besoin 1 oignon emincé finement.
- Vous devez vous préparer 2 C à soupe de persil plat haché.
- Préparer 2 C à soupe de coriandre hachée.
- Vous avez besoin 1/2 C à café de cumin moulu.
- Préparer poivre, sel.
- Fournir Ail.
- Fournir 400 Gr yaourt nature.
- Vous devez vous préparer 1 concombre.
- Vous devez vous préparer Facultatif: des pains pitas.
Keftas d'agneau à la sauce au yaourt pas à pas :
- Peler le concombre, l'épépiner et le hacher. Réserver..
- Mélanger l'agneau haché, l'oignon, le persil, la coriandre, le cumin, la gousse d'ail pressée, sel et poivre. Réservez une vingtaine de minutes, puis faire des boules ovales avec les mains et les mettre sur des brochettes..
- Mélanger le concombre, le yaourt et un peu d'ail, réserver au frais..
- Faire cuire l'agneau, 3-4 minutes de chaque côté, et servir avec la sauce au yaourt/concombre..
- Facultatif: servir avec des pains pitas chauds et coupés..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Keftas d'agneau à la sauce au yaourt, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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