Pim's maison à la gelée de coing. Monter un blanc d'oeuf en neige et l'incorporer délicatement à la préparation. Versez la préparation dans un tamisposé sur un saladier et laissez le jus s'écouler. Réaliser sa gelée de coings à la maison, ce n'est pas bien compliqué, à condition d'être équipée.
Coupez-les en gros cubes avec la peau et les pépins.
Mettez les coings dans une casserole et couvrez-les d'eau.
Les coings, comme les pommes, contiennent beaucoup de pectine et la gelée prend relativement vite.
Ingrédients de pim's maison à la gelée de coing :
- Vous devez vous préparer 30 g maizena.
- Utilisation 10 g farine d'epeautre.
- Utilisation 10 g sucre.
- Vous devez vous préparer 1 oeuf.
- Fournir Gelée de coing.
- Préparer Chocolat noir 85%.
Pim's maison à la gelée de coing instructions :
- Commencer par faire la génoise : fouetter 10g de sucre avec un jaune d'oeuf, rajouter la maizena et la farine. Monter un blanc d'oeuf en neige et l'incorporer délicatement à la préparation. Mettre la génoise dans un moule le fond d'un moule à muffins et faire cuire 10 min à 180°.
- Laisser refroidir sur une grille..
- Mettre la gelée de coing par dessus les génoises. Remettre les génoises dans le moule à muffins et faire fondre le chocolat noir. Repartir le chocolat en couche pas trop épaisse et laisser figer au frigo au moins 1h..
- Vous pouvez également utiliser de la confiture de framboise ou cerise. Régalez vous!.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Pim's maison à la gelée de coing recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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