Caviar d'aubergines à la purée d'amande.
Ingrédients de caviar d'aubergines à la purée d'amande :
- Vous devez vous préparer 2 aubergines.
- Fournir 2 gousses d'ail.
- Vous avez besoin 2 Cs purée d'amande.
- Utilisation 1 Cs fromage blanc battu 8%mg.
- Vous devez vous préparer Paprika.
- Fournir Sel.
- Préparer Poivre.
- Utilisation Huile d'olive.
- Vous avez besoin Jus d'1/2 citron.
Caviar d'aubergines à la purée d'amande instructions :
- Couper chaque gousse d'ail en 8 et glisser les morceaux dans les fentes de l'aubergine. Salé et poivrer. saupoudrer un peu de paprika. Recouvrir d'un filet d'huile d'olive..
- Faire cuire sous le grill du four pdt 30 min..
- Laisser refroidir et mixer les aubergines avec la purée d'amande, le fromage blanc, le citron.
- En fonction de la texture ajouter un peu d'huile d'olive. Réserver au frais jusqu'au moment de servir avec des petits croûtons.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Caviar d'aubergines à la purée d'amande, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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