Name: Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné
Ingredients: 2 courgettes; 2 pommes de terre; 1 oeuf; 2 cas de maïzena ou de fécule de pomme de terre; Quelques herbes fraîche : corriandre ou persil; 50 g fromage a raclette; 2 cas d'huile neutre; 10 g beurre; Sel, poivre

Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné. Egoutter dans un torchon courgette et pommes de terre, car elles rendent beaucoup d'eau. Les mettre dans un saladier avec l'oignon. Casser l'oeuf sur votre préparation, mélanger.

Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné Faire revenir les échalotes dans du beurre. Remuer jusqu'à évaporation de l'eau des champignons. Hacher la viande et le foie de volaille.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture! Vous pouvez cuire paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné :

Vous avez besoin 2 courgettes.
Fournir 2 pommes de terre.
Préparer 1 oeuf.
Préparer 2 cas de maïzena ou de fécule de pomme de terre.
Fournir Quelques herbes fraîche : corriandre ou persil.
Fournir 50 g fromage a raclette.
Fournir 2 cas d'huile neutre.
Préparer 10 g beurre.
Fournir Sel, poivre.

Ajouter l'ail et le pe… Passer les courgettes au à la râpe avec le robot. Les faire égoutter avec du sel dans une passoire quelques heures, presser pour en extraire le jus. Mélanger l'ail passé au presse-ail et les jaunes d'oeufs aux courgettes. Faire revenir dans une poêle bien huilée jusqu'à ce que les paillassons soient dorés.

Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné pas à pas :

Raper les courgettes, saler et laisser égoutter une heure. Bien presser pour enlever le maximum d'eau.
Raper les pommes de terre. Dans un cul de poule mélanger tout : courgette, pomme de terre, fécule, l'oeuf les herbes ciselés saler et poivrer.
Couper des morceaux de fromage, faite chauffer une poêle pouvant passer au four avec le beurre et l'huile et faite cuire votre paillasson.
Apres 5 min a feu vif retourner votre paillasson et déposer les morceaux de fromage. Après 5 min enfourner 15 min à 180°.
Croustillant à l extérieur, fondant à l intérieur, bon appétit !.

Recette paillassons de courgettes par Roche. Dans un plat à gratin, mélanger les pommes de terre et les courgettes. Mélanger de manière à bien répartir la crème et le fromage, puis couvrir avec le reste du fromage. Recette Paillassons de pommes de terre. Laissez tremper les pommes de terre dans une bassine d'eau pour retirer un peu d'amidon.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

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