Aubergines farcies aux chipolatas. Creuser les aubergines coupées en deux et saler les en les retournant sur une assiette. Aubergines farcies au poulet et chair à saucisse. Ajouter à mes carnets. la recette Aubergines farcies (aux légumes ou mixte).
Débarrassez les chipolatas de leur peau.
Faites les revenir à feu vif avec le bœuf haché, les oignons et les gousses d'ail émincés.
Dans un plat rectangulaire, tapissez de feuilles de lasagne puis de la moitié du mélange d'aubergine, les champignons persillés, de la béchamel.
Ingrédients de aubergines farcies aux chipolatas :
- Vous avez besoin riz long.
- Vous avez besoin aubergines coupées en 2.
- Préparer parmesan.
- Préparer persil.
- Vous avez besoin chipolatas sans peau et coupées en morceaux.
- Vous avez besoin huile d'olive.
- Utilisation Sel et poivre.
Aubergines farcies aux chipolatas instructions :
- Faire cuire le riz dans suffisamment d'eau, quadrillez la chair des aubergines avec la pointe d'un couteau et placez-les dans un cuit-vapeur, faites-les cuire environ 30 minutes..
- Prélevez la chair des aubergines avec une cuillère et réservez les peaux. Égouttez le riz sous l'eau froide. Melangez dans 1 saladier la chair des aubergines, les chipolatas, le riz, 60 g de parmesan râpé, le persil, 30 g d'huile d'olive, sel et poivre..
- Garnissez les peaux d'aubergine de cette farce, mettez-les dans un plat allant au four, parsemez du reste du parmesan et faites cuire thermostat 200 degrés pendant 30 minutes. Servez bien chaud avec une sauce tomate au basilic..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Aubergines farcies aux chipolatas, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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