Lasagna al forno. Try it with our Marinara, Meat or Roasted Garlic Alfredo Sauces. Check out one of our delicious pasta recipes! Get Lasagna al Forno Recipe from Food Network.
If you have not tried this more traditional lasagne please do you won't ever use ricotta again. This is Delia Smith's version of Lasagne. I'm used to the American version of lasagna that is smothered in red sauce, but in England it is more traditional to have a bechamel sauce.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c'est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l'humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d'identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Lasagna al forno est celui que vous essayez de trouver. À cuire lasagna al forno tue seul besion 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de lasagna al forno :
- Vous avez besoin 1/2 paquet de lasagnes sèche de très bonne qualité.
- Fournir 350 g viande hachée de boeuf.
- Utilisation 225 g chair à saucisse.
- Utilisation 1/2 grosse boîte de tomate en dés.
- Vous devez vous préparer 1 purée de tomate fraiche.
- Fournir 1 oignon.
- Vous avez besoin 1 carotte.
- Vous avez besoin 1/2 branche de céleri.
- Utilisation Huile d'olive.
- Fournir Basilic frais.
- Préparer 1 boule de mozzarella (pas de bufflonne qui ne supporte pas la cuisson).
Lasagna al forno pas à pas :
- Hacher finement les carottes, les oignons et le céleri (sans les feuilles que l'on garde). Dans une cocotte, verser un fond d'huile d'olive et ajouter la moitié du mélange préparé, puis toute la tomate. Ajouter ensuite les feuilles de céleri 3 ou 4 branches de basilic entier qu'il faudra retirer à la fin de la cuisson. Prendre ensuite une autre marmite et ajouter un fond d'huile d'olive, le reste du hachis (oignons, carottes, céleri) puis la chair à saucisse, laisser cuire 5 min. Ajouter bœuf..
- Lorsque c'est presque cuit mélanger tout ça avec la béchamel. Monter ensuite votre plat en commençant par une couche de tomates, puis une feuille de pâte à lasagne puis une couche de tomates puis une couche de béchamel et viandes et saupoudrer de parmesan et remettre une pâte à lasagne. Renouveler l’opération pour faire 3 couches. Terminer sur la dernière couche de pâte par un mélange de tomates plus béchamel et viandes..
- Faire cuire au four environ 35 minutes à 180°C (thermostat 6). A 10 minutes avant la fin de la cuisson mettre de la mozzarella coupée en petites tranches sur le dessus du plat..
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Lasagna al forno n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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