Tartin de pomme de terre et reblochon. Dans un saladier, mettez la farine, le sel et le beurre coupé en cubes. Mélangez le tout du bout des doigts. Ajoutez l'oeuf battu pour obtenir une belle boule.
Faire cuire les pommes de terre à l'eau.
Pendant ce temps, faire revenir les lardons et les oignons dans une poêle (sans ajouter de matière grasse).
Une fois cuites, couper les pommes de terre en rondelles, les mettre au fond du plat.
Ingrédients de tartin de pomme de terre et reblochon :
- Fournir 1 pâte brisée.
- Préparer 600 g pomme de terre.
- Vous avez besoin 1 reblochon.
- Vous devez vous préparer 400 g lardon fumé.
- Vous avez besoin 2 oignons.
- Fournir 3 c a s de crème.
- Préparer Sel, poivre.
Tartin de pomme de terre et reblochon instructions :
- Faire cuire les pommes de terre à la vapeur pendant 20 min.
- Retirez la croûte du reblochon, et coupez le en lamelles.
- Une fois les pommes de terre cuite épluchez et coupez en rondelle.
- Préchauffé le four à 210 °C.
- Dans une poêle faire dorer les lardons et les oignons..
- Beurré le moule, et mettre les pommes de terre au fond du moule, parsemez les oignons et les lardons,ajoutz la crème fraîche puis ajoutez les lamelles de reblochon.
- Recouvrez le fromage avec la pâte brisée et faite glisser les rebords à l'intérieur du moule.
- Enfournez 35 min à 210 °C.
- Démoulez en retournant le moule.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tartin de pomme de terre et reblochon. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tartin de pomme de terre et reblochon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
