Gratin de pommes de terre. Découvrez toutes les grandes marques sur Cdiscount. Trouvez Tout chez Cdiscount, Découvrez nos Offres à Petits Prix. Frottez le plat à gratin avec la gousse d'ail.
Gratin de pommes de terre : les idées recettes fondantes et gratinées.
Fondant et facile à cuisiner, la recette du gratin de pomme de terre au four fait partie des grands classiques de la cuisine française.
Préparez facilement à la maison un gratin de pommes de terre à la crème fraîche et aux lardons, ou encore à la béchamel, au jambon et aux courgettes.
Ingrédients de gratin de pommes de terre :
- Fournir 2 kg pommes de terre.
- Préparer 1,5 litre lait cru, ou entier.
- Vous avez besoin 125 g beurre.
- Fournir Sel, poivre, muscade.
Gratin de pommes de terre instructions :
- Peler et laver vos pommes de terre. Puis les couper en lamelles très fines (idéalement avec une mandoline, celle de chez Tupper est top!).
- Beurrer un plat à gratin puis y disposer un tiers des pommes de terre tranchées. Saler, poivrer, ajouter de la muscade et un tiers du beurre restant en fines tranches sur le dessus..
- Renouveler l’étape 2 autres fois, jusqu’à utilisation de toutes les pommes de terre. Ajouter le lait de sorte à atteindre presque le niveau des pommes de terre, sans les recouvrir..
- Enfourner une heure à 180 degrés (th6). C’est cuit quand le dessus est bien doré et que le lait commence à épaissir. Laisser alors poser 10/15min avant de vous régaler!.
Prenez ces concepts de recettes Gratin de pommes de terre et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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