Cake invisible carottes, pommes de terre. Découvrez cette recette de Gâteau invisible aux carottes et pommes de terre. Un gâteau salé original qui, je vous l'assure, fera manger des légumes à vos enfants! Dans un saladier, mélangez les œufs et le beurre fondu.
Fouettez jusqu'à avoir un mélange homogène.
Je vous ai déjà proposé une recette de gâteau invisible sucré sur le blog, donc voici maintenant une recette de cuisine salée : le gâteau invisible carotte pomme de terre.
Recette de gâteau invisible carottes et pommes de terre recettes que vous adorerez.
Ingrédients de cake invisible carottes, pommes de terre :
- Fournir 3 oeufs.
- Utilisation 40 g beurre fondu.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sel.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café poivre.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café persil ciselé.
- Vous avez besoin 120 g farine.
- Vous devez vous préparer 125 ml lait entier.
- Vous avez besoin 80 g gruyère râpé.
- Utilisation 50 g parmesan.
- Fournir 500 g carottes.
- Préparer 500 g pommes de terre.
Cake invisible carottes, pommes de terre pas à pas :
- Epluchez et lavez les légumes. Faites fondre le beurre au micro-ondes, 30 secondes suffisent. Battez les œufs avec le beurre fondu, ajoutez le sel, le poivre et le persil. Incorporez la farine puis le lait. Ajoutez le gruyère et le parmesan. Coupez les carottes et les pommes de terre en rondelles fines. Vous pouvez utiliser la mandoline..
- Préchauffez le four à 180°. Mélangez les légumes au mélange œufs/farine/beurre. Graissez un moule à cake ou recouvrez-le de papier cuisson. Versez-y la préparation, saupoudrez de gruyère râpé..
- Enfournez pour 1h15 en faisant attention à ce que le haut du cake ne brunisse pas trop vite. Si c'est le cas, couvrez-le d'aluminium. Vérifiez la cuisson avec un couteau. Les légumes doivent être bien tendre..
- Servi avec des crudités, un régal. Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page Facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cake invisible carottes, pommes de terre, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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