Name: 12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis
Ingredients: Ingrédients Aubergine farcie; 650 g d'agneau haché (morceau de gigot); 3 Aubergines; 1 gousse d'ail; 1 tomate; Ciboulette; 1 c. à soupe sel; 2 pincées de poivre; 2 c. café de curcuma, épice pour tajine, curry; 1 c. à soupe gingembre en poudre; 2 c. à soupe d'huile d'olive; ⚠️ Facultatif : Fromage râpé; Ingrédients Riz Pilaf; 1 bol de riz (400 g); 1/2 bol de vermicelles (cheveux d'ange) (200g); 2 bouillons de volaille dilués dans 2 bols d'eau chaude; 20 g beurre; 1 c. à soupe d'huile; ⚠️ Facultatif : Ingrédients boulettes de viande d'agneau; 1 œuf entier + 5 c. à soupe de farine

12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis. Aubergines farcies à l'agneau et aux pignons (Jérusalem) Ces aubergines farcies font partie aujourd'hui des recettes "adoptées pour la vie". Et pourquoi pas cuisiner Arménien ! Je vous propose une recette d'aubergine farcie à l'agneau (et ses boulettes zéro gaspillage) ainsi que son Riz Pilaf.

12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis Elle s'accommode parfaitement avec d'autres saveurs et. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Riz pilaf ! Suivant » Daoud Bacha et Riz Vermicelle Pilaf.

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces 12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison. À faire 12• aubergine farcie à l'agneau- riz pilaf+recette boulette 0 gâchis tue seul besion 20 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de 12• aubergine farcie à l'agneau- riz pilaf+recette boulette 0 gâchis :

Vous devez vous préparer Ingrédients Aubergine farcie.
Vous devez vous préparer 650 g d'agneau haché (morceau de gigot).
Vous devez vous préparer 3 Aubergines.
Vous avez besoin 1 gousse d'ail.
Vous devez vous préparer 1 tomate.
Vous devez vous préparer Ciboulette.
Préparer 1 c. à soupe sel.
Fournir 2 pincées de poivre.
Vous avez besoin 2 c. café de curcuma, épice pour tajine, curry.
Utilisation 1 c. à soupe gingembre en poudre.
Vous avez besoin 2 c. à soupe d'huile d'olive.
Utilisation ⚠️ Facultatif : Fromage râpé.
Vous avez besoin Ingrédients Riz Pilaf.
Vous avez besoin 1 bol de riz (400 g).
Vous avez besoin 1/2 bol de vermicelles (cheveux d'ange) (200g).
Vous devez vous préparer 2 bouillons de volaille dilués dans 2 bols d'eau chaude.
Préparer 20 g beurre.
Vous devez vous préparer 1 c. à soupe d'huile.
Utilisation ⚠️ Facultatif : Ingrédients boulettes de viande d'agneau.
Fournir 1 œuf entier + 5 c. à soupe de farine.

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12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis pas à pas :

Coupez en deux votre aubergine, et retirez à l'aide d'une cuillère sa chair. Et découpez-la finement..
Incorporez la chair de l'aubergine dans votre viande hachée. Et ajoutez-y : tomate, ail, ciboulette, sel, poivre, gingembre en poudre, épices. Et versez vos 2 c. à soupe d'huile d'olive. Pétrissez la préparation à la main..
Ajoutez votre préparation dans vos aubergines et parsemez-les légèrement de fromage râpé. (Il me manque une moitié d'aubergine dans mon plat à défaut de ne plus avoir de place.) Préchauffez 10 minutes avant à 180°C chaleur tournante et enfournez 40 minutes à 150°C..
Il vous reste de la viande hachée d'agneau mais plus d'aubergine ? Pas de panique ! Voici une recette zéro gaspillage. Ajoutez 1 œuf entier à votre préparation et 5 c. à soupe de farine et pétrissez à la main jusqu'à obtenir une préparation plus épaisse et faites-en des boulettes..
Maintenant, passons au Riz Pilaf !!.
Nettoyez votre riz jusqu'à ce que l'eau soit transparente afin qu'un maximum d'amidon soit retiré..
Dans un saladier, versez 2 bols d'eau chaude et diluez vos 2 bouillons de volaille. (1 bol de riz = 2 bol d'eau).
Dans une cocotte ou faitout, mettez votre beurre et c. à soupe d'huile à feu vif, ajoutez vos vermicelles et faites-les dorées..
Une fois les vermicelles bien dorées, versez votre riz et mélangez jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Après que cette étape soit faite. Ajoutez votre préparation d'eau/bouillon. Une fois que l'eau porte à ébullition, baissez le feu à puissance moyenne, couvrez et laissez-cuire 15 minutes sans retirer le couvercle..
Au bout de 15 minutes votre Riz Pilaf doit être parfaitement cuit (moelleux et légèrement croquant.).
Lancez vos boulettes sur une plaque légèrement huilée à l'huile d'olive à feu moyen. Et faites- les cuire 5 minutes. Puis 5 minutes supplémentaire avec le couvercle dessus..
Et voilà votre repas est prêt ! Bon appétit !! 👍🏼.

Rouleau d'aubergines à l'agneau & riz à la tapenade. La recette des aubergines farcies sans viande à la turque. La farce est composée d'oignons, tomates, ail, épices et herbes aromatiques. Les aubergines sont farcies puis braisées lentement et longuement. A servir en plat d'accompagnement en plus du riz par exemple.

Prenez ces concepts de recettes 12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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