Tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles. Tartinade aux lentilles corail J 'adore les "tartinades" - cette fois je vous propose une tartinade aux lentilles corails. Je suis tombée "amoureuse" de cette légume après ma recette de soupe- voir ici. Légumineuse appartenant à la famille des papillonacées, la lentille corail doit son nom à sa couleur rose orangé.
Pelez et émincez l'oignon, faites le revenir avec les lardons. Soyez créatifs en variant autant les ingrédients du houmous (pois chiches, lentilles jaunes, corail, légumes de saison, épices, matières grasses) que ses utilisations ! Je l'adore en tarte salée bien épaisse, par exemple.
La plupart des gens ont abandonné tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles à l'avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles! Tout d'abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles :
- Fournir 200 gr farine(s) bio et locale(s) (petit épeautre, seigle, sarrasin).
- Utilisation 120 gr d'eau.
- Fournir 1 cc sel.
- Vous devez vous préparer 1 CS graines de lin (ou 1 oeuf bio et local, de façon à ce que le poids de l’oeuf + l’eau = 120g).
- Fournir 100 gr lentilles cuites.
- Utilisation 1/3 de poivron rôti.
- Vous devez vous préparer 1 CS purée d'oléagineux locaux.
- Préparer 2 CS concentré de tomates ; herbes et épices.
- Utilisation Légumes : selon la saison, ici tomates et courgettes locales.
Tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles pas à pas :
- Préparez la pâte Dans un saladier, mélanger les farines et le sel A part, mélanger les graines et l’eau Former un puits et verser le mélange liquide dans la farine Bien mélanger (à la cuillère puis à la main) Fariner le plan de travail, étaler la pâte (assez épaisse) et en garnir votre moule.
- Étaler dessus de la tartinade lentilles-poivron Préchauffer le four à 200°C.
- Découper les légumes en rondelles, et les disposer sur le fond de tarte.
- Enfourner pour une trentaine de minutes !.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles est un moyen fantastique de le faire.
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