Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes. Ingrédients : échalote,carotte,poireau,crevette rose cuites,noix de pétoncle,huile d'olive,curry,eau,gingembre frais,oignon verts. Avec un couteau économe, détailler la carotte en fines lamelles. Cocotte de noix de pétoncles et crevettes aux poireaux façon tourte.
Si vous ne trouvez pas de noix de pétoncles, vous pouvez utiliser des noix de St-Jacques coupées en morceaux. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps. Répartissez les filaments de légumes, les noix de pétoncle et les crevettes dans les cassolettes légèrement beurrées.
La cuisine est peut-être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des restrictions à l'expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes , nous espérons que vous aimerez il. Vous pouvez avoir pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes :
- Vous avez besoin Viandes.
- Vous avez besoin 4-8 pétoncles par personne.
- Préparer 6-8 crevettes par personne.
- Vous avez besoin Légumes.
- Vous avez besoin 1 blanc de poireau en julienne.
- Vous devez vous préparer 1 vert de poireau en rondelles.
- Préparer 4 carottes nantaises.
- Vous devez vous préparer 1/4 T crème 15%.
- Fournir Autres.
- Préparer Nouilles de riz.
- Vous devez vous préparer Huile d’olive parfumée au thym, basilic et 2 gousses d’ail.
Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes instructions :
- Infuser l’huile avec l’ail, le thym, le romarin et le basilic à l’avance.
- Cuire les poireaux et carottes en juliennes (sans les rondelles) dans l’huile et réserver.
- Cuire les nouilles riz pendant ce temps et réserver..
- Saler les pétoncles d’un côté et les cuire à l’unilatéral. Cuire également les crevettes et les rondelles de poireaux. Réserver..
- Remettre les légumes en juliennes dans la casserole et ajouter la crème. Cuire 2-3 minutes.
- Servir tel qu’illustré.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.