Carrot cake. I've tried many carrot cakes, and this is my favorite recipe. I feel like carrot cake is a dessert most people tend to only make around Easter. But honestly, carrot cake is such an incredible dessert and I think it should be enjoyed all year long.
It wasn't until recently that we realized just how much we love carrot cake. This truly is the best carrot cake recipe! It's perfectly moist and delicious, made with lots of fresh carrots, and topped with the most heavenly cream cheese frosting.
La cuisine est peut-être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des restrictions à l'expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Carrot cake , nous espérons que vous aimerez il. À cuire carrot cake tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de carrot cake :
- Fournir 250 g carottes épluchées.
- Préparer 175 g poudre d'amandes.
- Fournir 50 g noix de pécan hachées.
- Vous avez besoin 25 g cranberries séchées.
- Vous avez besoin 4 oeufs.
- Vous avez besoin 75 g farine.
- Préparer 175 g sucre roux fin.
- Fournir 1/2 cuillère à café fleur de sel.
- Fournir 1 citron jaune.
- Utilisation 1 cuillère à café cannelle.
- Utilisation 1/2 cuillère à café gingembre en poudre.
- Préparer 1 pincée de 4 épices.
Carrot cake pas à pas :
- Dans le bol d'un robot, fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent et deviennent mousseux..
- Ajouter le zeste du citron, la farine, la fleur de sel, la poudre d'amandes, les noix de pécan hachées et les épices. Mélanger le tout au robot..
- Ajouter les carottes très finement râpées et enfin le jus de citron, mélanger quelques instants au robot pour homogénéiser le tout. Ajouter enfin les cranberries séchées..
- Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation précédente..
- Verser la préparation ans un moule en silicone. Cuire à 180°C pendant 40 à 50 minutes. Lorsque le gâteau est cuit, le démouler sur une grille et le laisser refroidir..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Carrot cake. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Carrot cake recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.