Gratin aubergine. Recette Gratin d'aubergines : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Whilst the onion is cooking prep the aubergine. Place the sliced aubergine into a colander and season with salt, leave to drain.
L'aubergine, légume d'été par excellence, se prête à merveille à de délicieux gratins préparés à l'avance pour pouvoir passer du temps à table avec les siens. Пошаговый фоторецепт gratin d'aubergines. La semaine dernière j'étais enrhumée et complètement aphone. Super bon et meilleur encore le lendemain réchauffé (réchauffer doucement à couvert.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c'est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l'humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d'identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Gratin aubergine est celui que vous essayez de trouver. Vous pouvez cuire gratin aubergine en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de gratin aubergine :
- Vous devez vous préparer 3 aubergines.
- Préparer 3 pommes de terre moyennes.
- Vous avez besoin Persil haché.
- Vous avez besoin 30 g fromage blanc.
- Préparer Sel et poivre noire.
- Fournir huile pour la friture.
- Utilisation Sauce tomate.
- Préparer 1 tomate.
- Fournir 2 gousses d'ail.
- Utilisation 1 càs tomate conservée.
- Vous devez vous préparer Sel et poivre noire.
- Préparer L'appareil à gratin.
- Vous devez vous préparer 2 œufs.
- Préparer 60 g fromage râpé.
Gratin aubergine instructions :
- Éplucher et couper en dés les aubergines, mettez dans un couscousier, passez les au vapeur pendant 15 min, mettez un peu de sel et poivre noire..
- Éplucher, couper en dés et frir la pomme de terre, mettez la sur un papier absorbant, ajoutez un peu de sel..
- Préparez la sauce tomate, ajoutez l'ail haché a une poêle huilée, puis la tomate conservée, ensuite la tomate hachée, laissez 5 à 10 min..
- Ajoutez l'aubergine au sauce tomate sur un feu moyen pendant 5 à 10 min, retirez. Ajoutez les frites, le fromage blanc, les œufs et le persil. Versez au plat du four. Mettez le fromage râpé..
- Enfourner à 220 degré pendant 20 min. Bon appétit..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin aubergine, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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