Pommes de terre au four et merguez.
Ingrédients de pommes de terre au four et merguez :
- Vous devez vous préparer 5 pommes de terre.
- Fournir 4 cuillère à soupe d'huile d'olive.
- Préparer 1 cuillère à soupe et demi de farine.
- Préparer 1 cuillère à soupe paprika.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d'aneth séché.
- Vous devez vous préparer Sel et poivre.
- Préparer 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence.
- Vous avez besoin 1 peu de beurre doux coupé en dés (≈6 dés).
- Fournir 6 merguez (2 par personne).
- Fournir 1 feuille d'aluminium.
Pommes de terre au four et merguez pas à pas :
- Épluchez et coupez les pommes de terre en rondelles, lavez-les à l'eau froide et séchez-lez à l'aide d'un torchon propre. .
- Disposez les pommes de terre dans un saladier, rajoutez les ingrédients ci-dessus et mélangez bien. .
- Préchauffez le four à 180°C option chaleur tournante. Disposez les pommes de terre bien à plat sur une plaque recouverte de papier cuisson, s'il reste de la sauce dans le saladier rajoutez-la aux pommes de terre à l'aide d'un pinceau, et rajoutez les morceaux de beurre un peu partout sur les pommes de terre. Enfournez pendant ≈35 à 40min ça dépend des fours et retournez les pomme de terre à mi-cuisson..
- Pendant la cuisson des pommes de terre, faites frire les merguez sur une poêle, et après les avoir retourné une fois, rajoutez une feuille d'aluminium sur le dessus de la poêle (≈7 à 10 minutes chaque face). C'est prêt, bon appétit ! .
Puisque vous avez lu la recette de Pommes de terre au four et merguez, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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