Roulés d’aubergine. Ensuite, rouler délicatement l'aubergine et maintenir la roulade avec un cure-dent. Ranger les rouleaux dans un plat allant au four et verser la sauce tomate par dessus. Roulés d'aubergines à la viande hachée.
Badigeonnez les tranches d'huile d'olive, puis déposez-les sur une plaque de cuisson. L'enthousiasme des convives était toujours au rendez-vous (ouf 🙂 Les roulés d'aubergines (involtini di melanzane) sont un grand classique en Italie et généralement ils sont plutôt rouges. Et si vous proposiez à vos invités ces délicieux roulés d'aubergines garnis d'une effilochée d'agneau ?
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner roulés d’aubergine de peur que les aliments qu'ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de roulés d’aubergine! Tout d'abord, du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire roulés d’aubergine en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de roulés d’aubergine :
- Vous avez besoin 1 Aubergine.
- Vous avez besoin 1 boite de thon.
- Préparer 1 Oignon.
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail.
- Vous devez vous préparer 300 g pommes de terre.
- Vous avez besoin 200 g sauce tomate.
- Vous devez vous préparer 1 c à café de cumin.
- Préparer 1 c à café de paprika.
- Fournir 1 c à café de curcuma.
- Vous devez vous préparer Persil haché.
- Vous devez vous préparer Thym haché.
- Fournir Fromage râpé.
Roulés d’aubergine instructions :
- 1. Couper finement les aubergines et les assaisonner de sel, poivre, cumin 2. Faire revenir dans de l’huile d’olive les aubergines environ 1 à 2 min de chaque côté.
- 3. Cuire les pommes de terre à l’eau et les écraser jusqu’à l’obtention d’une purée ⠀ 4. Rajouter les épices moulus, le thon, une cuillère à soupe d’huile d’olive et les herbes aromatiques ⠀ 5. Rouler les lamelles d’aubergine en y ajoutant la farce.
- 6. Couper l’oignon et la gousse d’ail ⠀ 7. Faire revenir la sauce tomate, les oignons émincés, la gousse d’ail, persil et thym. Ajouter un peu d’eau si nécessaire ⠀ 9. Préchauffer le four à 200 degrés. Verser la moitié de la sauce dans un plat et disposer les aubergines farcies. Verser la sauce restante au dessus. Ajouter le fromage râpé et enfourner à 200 degrés pendant 25 - 30 min.
Prenez ces idées de recettes Roulés d’aubergine et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Roulés d’aubergine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.