Name: Aubergines roulées à la ricotta
Ingredients: 2 aubergines; Huile d’olive; 250 Gr ricotta; Pignons de pin; Facultatif : feuilles de menthe ou brins de ciboulette; Prévoir aussi des petits piques en bois

Aubergines roulées à la ricotta.

Aubergines roulées à la ricotta

La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Aubergines roulées à la ricotta , nous J'espère que vous aimez. À cuire aubergines roulées à la ricotta tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de aubergines roulées à la ricotta :

Préparer 2 aubergines.
Vous devez vous préparer Huile d’olive.
Fournir 250 Gr ricotta.
Préparer Pignons de pin.
Fournir Facultatif : feuilles de menthe ou brins de ciboulette.
Préparer Prévoir aussi des petits piques en bois.

Aubergines roulées à la ricotta instructions :

Rincer les aubergines, couper les extrémités, découper les aubergines en fines lamelles dans le sens de la longueur..
Dans une sauteuse, faire chauffer un peu d’huile d’olive et faire frire les aubergines quelques minutes de chaque côté. Les laisser refroidir sur du papier absorbant..
Disposer une "boule" de ricotta sur chaque lanière d'aubergine, rouler et fermer les avec un pique. Parsemer de pignons de pins grillés à sec et de menthe ou ciboulette ciselée..

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Aubergines roulées à la ricotta recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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