Name: Les boulettes d'aubergines
Ingredients: Viande haché; 1 Aubergine; 2 tomates; 4 gousses d'ail; La farine; Sel et poivre

Les boulettes d'aubergines. Couper les aubergines dans la longueur en tranches fines. Former de petites boulettes, les rouler dans la farine et les frire au dernier moment. Servir avec une sauce au yoghourt assaisonnée de cumin et de.

Les boulettes d'aubergines Boulettes d'aubergines aux pois chiches, Boulettes d'aubergines parmigiana recette d'Ottolenghi, Ziti napoletani aux aubergines frites et aux boulettes de viande. Former des boulettes de la taille de votre choix. Dans une poêle, faire chauffer deux cuillères à soupe d »huile d'olive et faire dorer les boulettes à feu moyen en les retournant.

Il existe de nombreuses sources d'informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l'individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Les boulettes d'aubergines est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n'importe qui, même un novice. À cuire les boulettes d'aubergines tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de les boulettes d'aubergines :

Vous avez besoin Viande haché.
Fournir 1 Aubergine.
Fournir 2 tomates.
Utilisation 4 gousses d'ail.
Fournir La farine.
Vous devez vous préparer Sel et poivre.

Après les boulettes de viande, aujourd'hui nous avons préparé les boulettes d'aubergines! C'est un plat typique du merveilleux Salento (Pouilles), le "talon" de la botte italienne! Aubergines farcies aux boulettes de boeuf à l'italienne. Une autre manière de manger des farcis pendant l'été.

Les boulettes d'aubergines pas à pas :

Épluchez les aubergines 🍆 et coupez-les en rondelles, les salez et cuire dans une poêle huilé, ensuite les écrasez.
Frire la viande haché salez et poivrez ajoutez 2 gousses d'ail râpé une fois cuite versez la aux aubergines mélangez bien le tout, Formez des boules et passez les dans la farine, puis à la friture une fois cuite les enlevez.
Dans la même poêle ajoutez 2 gousses d'ail écrasé et coupé versez la tomate râpé ainsi que la cac de tomate concentré assaisonnez du sel et poivre laissez cuire ensuite rajoutez les boulettes, mélangez et décorez avec du persil haché, bonne dégustation..

La recette des boulettes végan d'aubergines Râpez le gingembre. Puis, mélangez tous les ingrédients dans un récipient. Formez des petites boules de farce. Faites chauffer un bain d'huile et plongez-y les boulettes quelques minutes pour qu'elle prenne une coloration dorée. Je ne vous parle pas des boulettes de viande habituelles mais de boulettes d'aubergines délicieusement parfumées.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Les boulettes d'aubergines n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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