Carott cake (gâteau à la carotte et cream cheese).
La plupart des gens n'osent pas cuisiner carott cake (gâteau à la carotte et cream cheese) de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de carott cake (gâteau à la carotte et cream cheese)! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture! Vous pouvez avoir carott cake (gâteau à la carotte et cream cheese) en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de carott cake (gâteau à la carotte et cream cheese) :
- Vous avez besoin Pour un moule de 23 cm.
- Vous devez vous préparer 400 g sucre en poudre.
- Vous avez besoin 4 œufs.
- Préparer 400 ml d'huile de tournesol ou huile neutre.
- Utilisation 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
- Fournir 400 g farine.
- Vous devez vous préparer 3 c-a-c de levure chimique.
- Vous avez besoin 1 c-a-c de mélange d’épices (j'ai pris de la cannelle).
- Utilisation 400 g carottes finement râpées.
- Vous avez besoin 1 grosse poignée de raisins secs.
- Utilisation Glaçage au fromage:.
- Vous devez vous préparer 600 g sucre glace tamisé.
- Vous avez besoin 480 g fromage crémeux (cream cheese), à température ambiante.
- Préparer 120 g beurre à température ambiante.
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille.
Carott cake (gâteau à la carotte et cream cheese) instructions :
- Fouetter ensemble le sucre, les oeufs et l’huile jusqu’à épaississement. Ajouter la farine, la levure et la cannelle et mélanger doucement. Ajouter les carottes râpées et les raisins secs et mélanger jusqu’à incorporation totale. Beurrer et fariner un moule de 23 cm..
- Verser la préparation dans le moule et enfourner pour environ 70-80 minutes à 340F (170C) (ou jusqu’à ce que la lame de couteau en ressorte sèche) prolonger la cuisson si nécessaire (tout dépend de la chaleur du four)..
- Laisser tiédir dans le moule durant 10mins puis retourner sur une grille jusqu’à refroidissement complet..
- Préparation du glaçage: Dans un saladier, en utilisant un batteur électrique fouetter le fromage et le beurre à vitesse moyenne jusqu’à ce que la préparation soit lisse. Ajouter lentement le sucre glace et la vanille jusqu’à une texture soit lisse et crémeuse (ne pas trop battre). Placer au frais jusqu’à utilisation. Couper le gâteau en 3 et garnir de glaçage. Glacer le gâteau Placer au frais jusqu’au service..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Carott cake (gâteau à la carotte et cream cheese). Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Carott cake (gâteau à la carotte et cream cheese) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.