Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs. Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs.. Aime faire partager mes coups de cœur lors de mes excursions en France ainsi que mes recettes de cuisine. Ingredients of Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs.
Ingrédients: escalope de dinde,crème liquide,oeuf,pomme de terre,gruyère râpé,oignon,vin blanc,poivre,sel.
Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelle.
Gratin de chou-fleur aux escalopes de dinde.
Ingrédients de escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs :
- Utilisation 2 beaux choux-fleurs.
- Utilisation 4 escalopes de porc (de dinde ou de poulet).
- Préparer 1 boite de champignons entiers.
- Vous devez vous préparer 1 bon verre de cidre brut.
- Utilisation 50 cl et 25cl de crème fraîche.
- Vous avez besoin 1 sachet de gruyère râpé.
- Préparer 1 oignon.
- Fournir Sel poivre et muscade.
Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs pas à pas :
- Épluchez votre choux fleurs et le mettre à cuire.
- Épluchez et découpez votre oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre.
- Rajoutez ensuite les escalopes.
- Lorsque votre choux-fleurs est cuit égouttez le et mettez le tout dans un plat allant au four. Mettez le à préchauffer.
- Dans un saladier mélangez les 50cl de crème avec du sel et un peu de muscade. Versez le tout sur le chou-fleur et recouvrez de gruyère. Mettre au four.
- Lorsque les escalopes sont cuites les réserver dans une assiette. Déglacez votre poêle avec le cidre puis rajoutez la crème fraîche.
- Rajoutez les champignons et les escalopes.
- Lorsque l ensemble est bien chaud servir avec le gratin..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.