Samoussas Viande pommes de terre et coriandre.
Ingrédients de samoussas viande pommes de terre et coriandre :
- Vous avez besoin 8 feuilles de bricks.
- Vous avez besoin 350 gr viande hachée à votre goût.
- Fournir 3 pommes de terres moyennes.
- Fournir 1 peu de coriandre, crème.
- Utilisation Sel, poivre, cumin, noix muscade ou épices de votre choix.
Samoussas Viande pommes de terre et coriandre pas à pas :
- Ingrédients.
- Cuire vos pommes de terres, les écraser et les assaisonner..
- Faire revenir les oignons, ajouter la viande hachée, la crème. cuisson moyenne..
- Ajouter les épices et la coriandre.
- Hors feu ajouter la purée à la viande, votre farce est prête. Préparer le pliage des samoussas.
- Pliage des samoussas, sur les 2 faces badigeonner de beurre persillé. Au four à 180 ° +/-15 min à 20 min.
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