Quiche sans pâte aux aubergines. Comment préparer et cuisiner la recette quiche sans pâte à l'aubergine, chèvre et sauce saclà étape par étape ? Couper l'aubergine en tranches dans la longueur. Verser la moitié de la préparation dans un moule en silicone.
Prendre les aubergines égouttées et les découper en dés, ajouter à la préparation.
Dans une moule à tarte (pas trop profond) disposer des pois secs puis déposer la pâte dessus. couper le papier.
Filet mignon de porc au four.
Ingrédients de quiche sans pâte aux aubergines :
- Préparer 4 aubergines.
- Vous devez vous préparer Huile d'olive.
- Vous avez besoin Sel et poivre noire.
- Fournir 30 g fromage râpé.
- Utilisation Sauce béchemal.
- Fournir 60 g farine.
- Utilisation 60 g beurre.
- Vous avez besoin 1/2 litre lait.
- Utilisation 40 g fromage blanc + fromage râpé.
- Préparer Sel et poivre noire.
- Utilisation Noix de muscade.
- Fournir La farce.
- Utilisation 2 tomates.
- Vous devez vous préparer 2 onions.
- Vous devez vous préparer 150 g viande hachée.
- Vous devez vous préparer 40 g fromage blanc + fromage râpé.
- Vous avez besoin Sel et poivre noire.
Quiche sans pâte aux aubergines pas à pas :
- Préparez la farce, mettez les onions coupés en petits morceaux dans la poêle, ajoutez la viande hachée, puis ajoutez les tomates hachées, ajustée le sel et le poivre noire. Retirez du feu, ajoutez les fromages..
- Préparez la sauce béchemal, mettez le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, agitez bien sur un petit feu. Ajoutez le lait peu à peu, ajustez le sel et le poivre noire, ajoutez un peu de muscade râpée. Retirez du feu, ajoutez les fromages..
- Coupez en tranches les aubergines, les badigeonner en huile et les griller. Ajuster le sel et le poivre noire..
- Mettez les tranches dans un plat, ajoutez la farce, mettez une couche de béchemal, ajoutez le fromage râpé. Fermez le quiche par les aubergines. Mettez la sauce béchemal, ajoutez le fromage râpé..
- Enfourner à 220 degré pendant 20 min..
- Bonne dégustation.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Quiche sans pâte aux aubergines, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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