Name: Porc aux pommes de terre et chou épices tajine
Ingredients: 1 kg pommes de terre; 200 g chou kale; 1 cuillère à café d épices tajine; 1/2 litre d eau; Sel poivre; 450 g porc dans l échine; 1 oignon; 1 cuillère à soupe d huile d olive

Porc aux pommes de terre et chou épices tajine. Chou, pommes de terre, carottes à la façon de Madou Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection :. Recette Tajine de pommes de terre aux épices douces.

Porc aux pommes de terre et chou épices tajine Ajouter le chou, les carottes, les pommes de terre. Surveillez le niveau de liquide et rajouter si besoin est du vin blanc et/ou de l'eau. Spécialité d'origine marocaine, le tajine n'en finit plus de séduire les foodistas.

La cuisine est peut-être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des restrictions à l'expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Porc aux pommes de terre et chou épices tajine , nous espérons que vous aimerez il. À faire porc aux pommes de terre et chou épices tajine tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de porc aux pommes de terre et chou épices tajine :

Utilisation 1 kg pommes de terre.
Fournir 200 g chou kale.
Vous devez vous préparer 1 cuillère à café d épices tajine.
Vous devez vous préparer 1/2 litre d eau.
Vous devez vous préparer Sel poivre.
Vous avez besoin 450 g porc dans l échine.
Vous avez besoin 1 oignon.
Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive.

Il est aussi la base de nombreux repas en Tunisie, de plats en Algérie et de spécialités des pays de Méditérranée. Raison de plus pour décliner le mijoté aux parfums du Maghreb ! Viandes fondantes et poissons savoureux cuisent à l'étouffée dans ce joli plat de terre chapeauté, à poser sur le. Commencez par préparer vos légumes. Épluchez puis coupez en bâtonnets les carottes, les navets, le fenouil, les courgettes en laissant un peu de vert puis détaillez les pommes de terre en quartiers.

Porc aux pommes de terre et chou épices tajine pas à pas :

Éplucher et émincer l oignon hacher le porc au robot fonction moulinette faire chauffer l huile dans une marmite faire blondir l oignon y ajouter le porc haché faire colorer saler poivrer ajouter les épices tajine bien mélanger ajouter un verre d eau pris sur le demi litre laisser cuire à feu moyen.
Laver le chou couper les feuilles en lanières les ajouter dans la marmite laisser cuire 10 minutes.
Laver et éplucher les pommes de terre les couper en quartiers les ajouter dans la marmite couvrir avec le restant d eau laisser cuire encore 30 minutes avec couvercle en remuant fréquemment.
Vérifier la cuisson des pommes de terre avec un couteau c est prêt ! Bon appétit 😋.

Le porc se marie parfaitement avec les épices et le sucre. Ici c'est un mariage très agréable avec le raisin sec, le miel, les carottes et une pointe de curry. Très léger vous pouvez le pimenter si vous le souhaiter. A déguster avec de la semoule. On peut cuire le porc dans une cocotte en fonte, un faitout mais idéalement dans un tajine.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Porc aux pommes de terre et chou épices tajine, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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