Pate feuilletée maison. Chargement de votre vidéo. "Pâte feuilletée maison : la meilleure recette". Y'a rien de mieux que de faire soi-même sa pâte feuilletée ! C'est du boulot, alors prête à remonter ses manches ?
Pâte feuilletée maison - Pur Beurre - Recette CAP.
Pour mettre toutes les chances de mon côté, j'ai étudié pas mal de recettes, lu des tonnes de conseils.
On parie que tu vas devenir L'EXPERT en pâte feuilletée maison ?
Ingrédients de pate feuilletée maison :
- Utilisation 300 g farine.
- Vous devez vous préparer 250 g beurre.
- Vous avez besoin 5 g sel.
- Préparer 10 cl d'eau.
- Préparer 1 c a café de vinaigre blanc.
- Utilisation Robot mixeur vitesse lente.
Pate feuilletée maison pas à pas :
- Dans le bol du robot mettre, le beurre très froid coupé en morceaux, la farine et le sel. mixer 1 min. Ajouter l'eau et le vinaigre. Mixer de nouveau 1 min.
- Finir a la main. Étaler la pâte sur le plan de travail avec un rouleau a pâtisserie. La replier en 3. tourner la pâte d'un quart de tour et étaler de nouveau. replier en 3. Mettre la pâte au frais un quart d'heure et recommencer l’opération 3 fois.
- Votre pâte est prête a l'emploi..
Prenez ces concepts de recettes Pate feuilletée maison et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Pate feuilletée maison recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.