Poulet Tikka Massala. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. This is an easy recipe for Chicken Tikka Masala--chicken marinated in yogurt and spices and then served in a tomato cream sauce. Serve with rice or warm flatbreads.
Slice the chicken into bite-sized chunks. Combine the cubed chicken with the yogurt, lemon juice, garlic, ginger, salt, cumin, garam masala, and paprika and stir until well-coated. Line a high-sided baking pan or roasting tray with parchment paper.
La plupart des gens ont abandonné poulet tikka massala à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet tikka massala! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir poulet tikka massala en utilisant 14 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de poulet tikka massala :
- Vous devez vous préparer 4 Escalopes de Poulet.
- Préparer 2 gousses d’Ail.
- Fournir 1 Oignon.
- Vous devez vous préparer 500 g Tomates.
- Vous avez besoin 20 cl Crème fraîche liquide à 30%.
- Vous devez vous préparer 8 cuillères à soupe d’Huile d’Olive.
- Fournir 3 cuillères à café Tandoori.
- Vous avez besoin 3 cuillères à café Curry.
- Fournir 1 cuillère à café Sel.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café Poivre.
- Fournir 1/2 cuillère à café Paprika.
- Utilisation 1/2 cuillère à café Curcuma.
- Fournir 1/2 cuillère à café Gingembre.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de Canelle.
Poulet Tikka Massala instructions :
- Dans une casserole remplie d'eau, faire cuire les tomates. Laisser les refroidir. Eplucher et mixer les tomates. Réserver. Couper les escalopes de poulets en morceaux. Dans un sac de congélation, mettre les morceaux d'escalopes, 6 C à S d'huile d'olive et les épices. Laisser mariner 15 minutes. Eplucher, émincer et mixer l'oignon et l'ail. Dans une poêle, faire chauffer 2 C à S d'huile d'olive et y faire revenir l'oignon et l'ail. Ajouter le contenu du sac de congélation dans la poêle..
- Ajouter les tomates mixés. Laisser revenir à feu doux pour faire réduire la sauce en remuant de temps en temps. Une fois la préparation réduit ajouter la crème fraîche épaisse liquide et faire réduire à nouveau..
Maintenant que vous avez revu la recette de Poulet Tikka Massala, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Poulet Tikka Massala recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.