Bateaux d'aubergine. Ma recette d'aubergines- Boulettes d'aubergines à la sauce tomate ǀ Savoureux. Aubergine histoire Composition de l'aubergine Bienfaits de l'aubergine Recettes à base L'aubergine a pour nom scientifique « Solanum melongena » et appartient à la famille des. Recette Aubergines parmiggiana (version légère) > Recettes.
L'aubergine est un légume incontournable de l'été.
Pour la culture, voici les règles d'entretien du Semis et plantation des aubergines.
On trouve l'aubergine sous différentes formes et couleurs.
Ingrédients de bateaux d'aubergine :
- Fournir 06 aubergines.
- Fournir 300 g viande hachée.
- Utilisation 01 oignon.
- Vous devez vous préparer 01 tomate.
- Préparer Ail.
- Vous avez besoin 01 cas de tomate concentrée.
- Utilisation Fromage.
- Vous devez vous préparer Sauce béchamel.
- Utilisation Persil.
- Vous avez besoin Sel.
- Utilisation Poivre noir.
- Préparer Paprika.
- Utilisation Huile.
Bateaux d'aubergine instructions :
- Coupez vos aubergines en deux puis coupez comme montrée sur la photo..
- Badigeonnez d'huile et mettez dans un plateau. Faites entrer les gousses d'ail au milieu et mettez au four pendant presque 15min jusqu'à ce qu'il devient grillé..
- Videz vos aubergines avec une cuillère et laissez à coté..
- Préparez la farce en faisant revenir la viande hachée avec l'oignon coupé, l'huile et les épices..
- Ajoutez la tomate concentrée, la tomate râpée et l'aubergine que vous avez préalablement enlevé et laissez sur feu doux..
- Une fois cuit ajoutez le fromage et le persil..
- Remplissez vos aubergines avec la farce..
- Mettez la sauce béchamel par dessus..
- Mettez au four à 180° jusqu'à ce qu'ils soient bien gratinés..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Bateaux d'aubergine, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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