Name: Sauté d agneau carottes pommes de terre champignons tomates façon tajine
Ingredients: 600 g sauté d agneau; 2 carottes; 3 pommes de terre; 2 tomates; 300 g champignons de Paris; 1 oignon; 1 gousse d ail; 1 cuillère à café piment doux; 1 cuillère à soupe concentré de tomates; 1 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi); 2 feuilles de laurier; 1 cuillère à café quatre épices; Sel; 1 cuillère à soupe d huile d olive

Sauté d agneau carottes pommes de terre champignons tomates façon tajine.

Sauté d agneau carottes pommes de terre champignons tomates façon tajine

La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Sauté d agneau carottes pommes de terre champignons tomates façon tajine , nous J'espère que vous aimez. À faire sauté d agneau carottes pommes de terre champignons tomates façon tajine tue avoir besoin 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de sauté d agneau carottes pommes de terre champignons tomates façon tajine :

Vous devez vous préparer 600 g sauté d agneau.
Préparer 2 carottes.
Vous devez vous préparer 3 pommes de terre.
Utilisation 2 tomates.
Vous devez vous préparer 300 g champignons de Paris.
Vous avez besoin 1 oignon.
Fournir 1 gousse d ail.
Vous devez vous préparer 1 cuillère à café piment doux.
Préparer 1 cuillère à soupe concentré de tomates.
Vous devez vous préparer 1 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi).
Vous devez vous préparer 2 feuilles de laurier.
Préparer 1 cuillère à café quatre épices.
Vous avez besoin Sel.
Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive.

Sauté d agneau carottes pommes de terre champignons tomates façon tajine pas à pas :

Couper l agneau en morceaux mélanger dans un bol le quatre épices et le piment doux ajouter sur la viande mélanger éplucher l ail le hacher éplucher l oignon l émincer faire chauffer dans une marmite pouvant passer au four l huile d olive ajouter l ail et l oignon faire blondir ajouter l agneau faire colorer puis ajouter le concentré de tomates et le bouillon porter à ébullition.
Éplucher les carottes les couper en rondelles éplucher les pommes de terre les couper en cubes les ajouter dans la marmite ajouter le laurier saler maintenir une petite ébullition pendant 10 minutes préchauffer le four à 200 degrés couvrir la marmite et enfourner pour 20 minutes.
Ébouillanter les tomates les peler puis les couper en dés brosser soigneusement les champignons couper le pied puis les couper en deux (en quatre s ils sont gros) sortir la marmite du four ajouter tomates et champignons remuer remettre au four pour 15 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Sauté d agneau carottes pommes de terre champignons tomates façon tajine n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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