Pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires. Dans une sauteuse, mettez l'huile d'olive et portez à feu vif, quand l'huile est chaude, jetez-y les lanières de poivron et la gousse d'ail, tout en remuant à l'aide d'une spatule en bois. Couvrez et laissez cuire à feu doux tout en remuant de temps en temps. Pendant ce temps, épluchez les pommes de terre, lavez-les et essuyez-les.
Mettez ces légumes dans un saladier, ajoutez les olives, versez l'huile d'olive, le thym, le sel, le poivre et le paprika et mélangez. Pommes de terre dorées au beurre et à l'huile d'olive, des poivrons colorés sautés à la poêle, des dés d'oignon caramélisés le tout parfumé à l'ail, épicés au cumin, paprika avec un soupçon de thym, origan et persil. Un plat rustique à la fois ultra simple réaliser et délicieusement bon.
La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires , nous espérons que vous l'aimerez. Vous pouvez avoir pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires :
- Fournir 1.5 kg pommes de terre rattes.
- Fournir 2 oignons.
- Préparer 3 poivrons rouges cornes.
- Fournir 1 gousse d ail.
- Préparer 15 olives noires.
- Utilisation 1 bouquet de persil.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café fleur de sel au vin rouge (fait maison pour moi).
- Fournir Poivre du moulin.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive.
- Vous avez besoin 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi).
Pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires pas à pas :
- Laver et brosser les pommes de terre ne pas les éplucher éplucher les oignons les émincer laver épépiner les poivrons les couper en lanières éplucher la gousse d ail la presser laver et hacher le persil.
- Faire chauffer l huile d olive ajouter ail et oignon faire blondir ajouter les pommes de terre faire rissoler à feu vif ajouter le bouillon puis mettre à feu moyen en remuant fréquemment au bout de 20 minutes de cuisson ajouter les poivrons puis les olives bien mélanger baisser à feu doux pour 10 minutes vérifier la cuisson des pommes de terre avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire.
- Une fois tout le bouillon absorbé / évaporé parsemer de fleur de sel c est prêt ! Bon appétit 😋.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Pommes de terre rattes aux poivrons oignons et olives noires recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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