Chili con carne. This easy chilli con carne recipe is a quick and classic sharing option for a casual night with friends. Find out how to make it at BBC Good Food. You call it Chili, we call it Chilli Con Carne.
Deftige Chili con carne selber kochen und zubereiten - Rezept und Video. "Chili con Carne".
Three little words that describe such a wonderful meal.
It literally translates from Spanish to "Chili with Meat", and as generic as that sounds, it is filled with fantastic flavor.
Ingrédients de chili con carne :
- Préparer 800 grammes de viande de bœuf.
- Préparer 3 tomates.
- Fournir 1 poivron rouge.
- Utilisation 1 boîte maïs.
- Préparer 1 grande boîte de haricots rouges.
- Préparer 20 cl jus de tomate.
- Vous avez besoin Huile d'olive.
- Utilisation 3 oignons rouges.
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail.
- Utilisation Sel, poivre.
- Préparer Tabasco.
- Préparer Paprika.
- Fournir Origan.
- Vous avez besoin Cumin.
Chili con carne pas à pas :
- On commence par couper les oignons et on hache l'ail. On fait chauffer l'huile d'olive et on fait blondir les oignons..
- On coupe la viande en morceaux très fins ou on la hache (au choix) et on l'ajoute à la casserole. On fait revenir quelques minutes et on ajoute les épices (à vous de juger la quantité, vous pouvez commencer par 1 petite cuillère à café de chaque et vous goûtez). On ajoute le jus de tomate et on réduit le feu..
- On porte de l'eau à ébullition et on fait tremper les tomates 40 secondes. On les plonge ensuite dans l'eau froide. On pèle les tomates, on épépine et on les coupe en petits morceaux. On coupe le poivron en lamelles. On ajoute à la viande et on laisse mijoter à feu doux et à couvert. On égoutte le maïs et les haricots et on les ajoute également. On laisse chauffer une dizaine de minutes. On ajoute un peu de tabasco..
- Prêt à servir, seul ou avec du riz. Bon appétit !.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Chili con carne recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Chili con carne recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
